* పిక్చర్ క్రెడిట్స్
కాపీరైట్ వర్తించవచ్చు
మొత్తం 100 100
శైలి బ్రూ రష్యన్ రివర్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ
శైలి: పుల్లని / వైల్డ్ బీర్
శాంటా రోసా , కాలిఫోర్నియా USA సర్వ్ ఇన్
స్నిఫ్టర్ ,
తులిప్ ,
టంబ్లర్
బాట్లింగ్ | నొక్కండి | పంపిణీ |
ఇది బీర్, లేదా వైన్? 'ఫ్రెంచ్ ఓక్ వైన్ బారెల్స్లో పన్నెండు నెలలు పండు మరియు సూక్ష్మ ఓక్ యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలతో' బీర్ కంటే వైన్ యొక్క వర్ణన లాగా ఉంటుంది. కానీ, వాస్తవానికి, టెంప్టేషన్ నిజంగా బీర్. వాస్తవానికి, టెంప్టేషన్ అనేది బ్లోండ్ ఆలే, ఈస్ట్ యొక్క ప్రత్యేక జాతితో పులియబెట్టి, తరువాత ఫ్రెంచ్ ఓక్ చార్డోన్నే బారెల్స్లో వయస్సు. వైన్ మరియు ఓక్ యొక్క రుచులు పన్నెండు నెలల వృద్ధాప్యంలో బ్రూలో కలిసిపోతాయి. ఈ వృద్ధాప్య ప్రక్రియలో, బ్రెట్టానొమైసెస్ అని పిలువబడే చాలా మంది బ్రూవర్లు మరియు వైన్ తయారీదారులు ఇష్టపడని ఈస్ట్ జాతిని ఉపయోగించి ద్వితీయ కిణ్వ ప్రక్రియ జరుగుతుంది. 'బ్రెట్' టెంప్టేషన్ చమత్కార లక్షణాలను మరియు ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని ఇస్తుంది. టెంప్టేషన్ దాని కార్బోనేషన్ను సృష్టించడానికి సీసాలో తిరిగి పులియబెట్టింది - ఈ ప్రక్రియ సాధారణంగా చక్కటి షాంపైన్ మరియు మెరిసే వైన్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. ఖర్చు చేసిన ఈస్ట్ సీసాలో ఉండటానికి అవక్షేపం యొక్క పలుచని పొరను ఏర్పరుస్తుంది.