* పిక్చర్ క్రెడిట్స్
కాపీరైట్ వర్తించవచ్చు
మొత్తం 92 31
శైలి బ్రూవ్ బ్రూవరీ ఎఫ్. బూన్
శైలి: లాంబిక్ - గుయుజ్
లెంబీక్, బెల్జియం సర్వ్ ఇన్
వేణువు ,
స్టెమ్ గ్లాస్ ,
తులిప్ ,
టంబ్లర్
బాటిల్ | నొక్కండి | విస్తృత పంపిణీ |
సాంప్రదాయ 100% ఆకస్మిక కిణ్వ ప్రక్రియ లాంబిక్ శైలికి ude డ్ జియుజ్ బూన్ ఉత్తమ ఉదాహరణ. పుల్లని మోడరేట్ చేయడానికి, సాంప్రదాయ 'టర్బిడ్ మాష్' విధానం ప్రకారం, అక్టోబర్ ప్రారంభం నుండి ఏప్రిల్ వరకు 7 చల్లని నెలల్లో మాత్రమే బూన్ బ్రూవరీ లాంబిక్ను తయారు చేస్తుంది. ఈ లాంబిక్ బీరు ఓక్ పేటికలలో 1, 2 లేదా 3 సంవత్సరాలు. మిశ్రమం, తేలికపాటి సగటు 18 నెలల వయస్సు గల లాంబిక్ (తియ్యని, వడకట్టబడని, పాశ్చరైజ్ చేయనిది) సీసాలో సూచించబడుతుంది మరియు 20 సంవత్సరాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. లాంబిక్కు దాని పేరును ఇచ్చిన గ్రామం లెంబీక్లో తయారైంది. ప్రపంచ బీర్ ఛాంపియన్షిప్లో అవార్డులు: 2008 బంగారం, 2010 సిల్వర్, 2012 బంగారు పతకం.